Authentieke Spaanse recepten van hoofdgerechten.

Arroz con Pollo is een variant op de Paella....  en heerlijk dat die is.... 

En het mooiste is dat dit recept snel gemaakt is en je er niet enkel wat lekkers op tafel zet maar ook iedereen eens iets anders voorzet dan men normaal bij een etentje krijgt 

Ingrediënten voor 3 personen : 

 500 gram in blokjes gesneden kip

1 ui

1 rode paprika

4 groene asperges

Kippenboutjes in Amandelsaus, een heerlijke Spaanse variant 

Ingrediënten voor 4 kippenboutjes : 

4 kippenbouten

2 sneetjes oud brood

75 gram amandelen

Kip Cordon blue is een bekend recept, ook in Spanje echter dit is natuurlijk de lekkerste ;-) 

Ingrediënten voor 2 grote kipfilet: 

Gevuld gehaktbrood, een heerlijk recept uit Spanje dat weer net een beetje anders is 

Ingrediënten voor een cake vorm te vullen

1 kilo gehakt, gemengd of runder naar keuze

1 ui

1 teen knoflook

2 eieren

Basilicum