Spaanse Tapas zijn zeer geliefd in Andalucia ,klein en zeer gevarieerd
Lekker als tussendoortje maar ook als "overlever" tot aan de maaltijd. Onderstaand vindt U een lijst met originele echte Spaanse Tapas recepten. Lekker makkelijk thuis te maken en overheerlijk en vooral Origineel uit Andalusië. Hiermee maakt U zelf de mooiste en lekkerste tapas.
Spaanse gehaktballetjes (albóndigas) in tomatensaus, zijn gemakkelijk te bereiden.
Volgens ons recept zijn deze gehaktballetjes gemakkelijk en snel te maken. U kunt ze als hoofdgerecht serveren, maar ook als tapa. Het is niet alleen enorm populair in Spanje, maar ook in de Benelux.
Ingrediënten:
500 gr kalfsgehakt
1 ui
3 teentjes knoflook
Moorse Spiesjes . Een van de meest bekende tapa in Spanje.
Ingrediënten:
• Kipfilet.
• Moorse spiesjes kruiden ook wel Moorse kruiden genoemd
• Paprikapoeder (optioneel)
Neem een Montadito (klein rond broodje, ongeveer 8 cm rond ).
Doe een beetje olijfolie op het broodje en daarop stukjes manchego kaas (het kan ook een soortgelijke Spaanse kaas zijn als de Manchego).
Pagina 9 van 9