Bereiding :

Snij de mojama , tomaat en de geitenkaas in dunne schijven. ( de Mojama zo dun mogelijk ) Vervolgens leg op een schijf tomaat de geitenkaas en daarop weer een schijf Mojama.

Sprenkel hierover de gehakte amandelen en dan schenk een beetje Miel de Caña hierover.

Klaar is de tapa.

Eet Smakelijk !!

Gebruikte producten uit de Spaanse Winkel

mojama

 

miel de cana