Filetito met mojo picon

Filetito met mojo picon

Tapa Filetito met mojo picon
Men neme een klein broodje ( +/- 10 cm ). Dit broodje doet men kort in de grill, besprenkel het daarna met een beetje Spaanse olijfolie virgin extra en een beetje zout.

Bak vervolgens een klein lapje varkensfilet in een beetje olijfolie virgin extra en voeg er de Ajo en Perejil kruiden aan toe.

Leg vervolgens het vlees op het krokante broodje samen met de kruiden mix,als laatste voeg Mojo Picon toe en klaar is uw tapa.

Eet smakelijk.