Een heerlijk fris gerecht is Brocoli met geroosterde amandelen
Ingrediënten :
Citroensap van een halve citroen
40 gram blanke amandelen
Echte boter
Brocoli
Olijfolie Virgin Extra
Bereiding :
Kook de Brocoli ,maar niet te zacht. Ondertussen bak de blanke amandelen in Olijfolie tot ze goudbruin zijn, smelt een flink stuk goede boter in een pannetje en voeg er de gebakken amandelen en citroensap aan toe. Schenk dit mengsel over de warme brocoli en Klaar !!!
Eet smakelijk