Villablanca was er een van. Mede door het toenemende aantal mensen die in dit deel kwamen wonen dank de vruchtbare grond maar ook omdat die Markies van Ayamonte meer macht wilde en dus door groei van zijn gebied meer inkomsten kon krijgen van belastingen maar ook dus meer invloed dank zijn grotere gebied.. Dus werd op 16 september 1531 Santa María de la Blanca officieel opgericht. Deze naam veranderde later dus in het huidige Villablanca. Het dorp leefde ( nog steeds )  hoofdzakelijk van de veeteelt en landbouw.  Het dorp is met ongeveer 2500 inwoners niet groot en zeer rustig.