Mojama recept met paprika
Ingrediënten
* 200 gram Geroosterde Rode paprika
* 100 gram mojama de atún, zeer dun gesneden
* Een klein beetje olijfolie virgin extra
Bereiding
tijd nodig voor de bereiding : 10 min.
Snij de Mojama zeer fijn en leg deze op een stukje geroosterde paprika, daarop een paar druppels olijfolie virgin extra en klaar is dit heerlijke eenvoudige Mojama gerechtje.
Heerlijk met een beetje Speltbrood en een goede witte wijn.