In de XI eeuw werd tijdens de Moorse tijd het kasteel van Tabernas gebouwd.
Hoog op een heuvel in het zuiden van Andalusië met mooie verre uitzichten ligt de resten van een ooit machtige burcht. Op dit moment is de ruïne nog steeds niet makkelijk te bereiken maar er word niet meer op je gevuurd terwijl je in de hete Spaanse zon de heuvel beklimt ;-) Entree is gratis en het uitzicht loont de moeite. Van het ooit machtige kasteel is niet meer veel van over maar toen het kasteel nog actief was beschermde het de noordelijke toegang naar de grotere stad Almeria. Het totale compex bedraagt 3000 vierkante meter en het had ooit maar liefst 13 wachttorens.
Dit was het kasteel waar de Christelijke koningen van het noorden de overgave van Almeria accepteerden door de Moorse heerser van Almeria. We spreken dan over het jaar 1489. Al vrij snel , in 1522 , was er al sprake dat dit kasteel een ruïne was omdat er toen om geld werd gevraagd om het kasteel te restaureren. Uiteindelijk werd het verlaten in XVI eeuw. De Spaanse burgeroorlog deed de rest. In de jaren 60 werden er vele westerns opgenomen in de regio maar ook andere films. Het kasteel dook op in de oorlogsfilm "Patton"uit 1969 waarbij een poort totaal vernietigd werd. Later wel gerestaureerd maar eerlijk gezegd, iedereen ziet meteen dat dit niet echt goed gedaan is.